segunda-feira, 23 de março de 2009

III Semana da Floresta - 23 a 29 de Março


Esta semana realiza-se em Ribeira de Pena a Semana da Floresta, actividade que já vai na sua terceira edição. Ao longo desta semana, como já é costume, vão ser desenvolvidas várias actividades relacionadas coma natureza. Uma vez que o cartaz disponibilizado não é de grande qualidade, as informações sobre esta semana podem ser consultadas na Câmara Municipal.

segunda-feira, 16 de março de 2009

Sobre a gastronomia

Nas últimas semanas, a gastronomia tem sido alvo de grande importância no concelho. Creio este tema ser merecedor de uma reflexão, já que é uma das riquezas de Ribeira de Pena que deve ser aproveitada para o seu dezsenvolvimento.

Geralmente, quando se fala em gastronomia pensa-se na fruição de comida e no seu potencial turístico em detrimento da vertente cultural. Ao longo das últimas décadas têm-se desenvolvido certames regionais ligados a esta secção da etnografia, ocupando as feiras gastronómicas, que são várias na nossa região, um enorme crescimento caracterizado pelo grande sucesso. As confrarias são, também, cada vez mais.

Mas poucos são os estudos que resultam destas iniciativas, geralmente mais utilizadas para promoção turística. É evidente que o importante para a maior parte das pessoas é a degustação; no entanto, o estudo apresenta-se aqui como a base para a promoção do produto e o reconhecimento da sua qualidade (através da certificação). Desta forma, só depois de devidamente estudada a gastronomia possui todas as condições para poder servir como elemento de identidade regional e como factor de desenvolvimento local, já que, quando o conhecimento sobre os produtos é parco, permite lacunas e imprecisões que condicionam uma aposta credível.

A riqueza da gastronomia ribeirapenense é incontestável, apenas se encontra subaproveitada. A Confraria Gastronómica dos Milhos surge como um motor de arranque para este aproveitamento. Poderá desenvolver os estudos necessários sobre a gastronomia ribeirapenense, conseguir a certificação de alguns produtos; poderá também incentivar uma melhor oferta dos restaurantes locais e promover a nossa gastronomia fora do concelho.

Isto é a cultura enquanto trunfo para o desenvolvimento regional. Num mundo globalizado, são as características peculiares das regiões que permitirão a manutenção da sua identidade e o seu desenvolvimento.

Já agora, deixo uma sondagem relativa ao tema convidando os leitores a participar.

Ribeira de Pena no Portugal no Coração

No passado dia 12, Ribeira de Pena esteve em directo no Portugal no Coração, programa da tarde da RTP1. Foram, assim, vários os directos a partir do PenaAventura Park e do centro da vila, apresentando algumas tradições do concelho como o trabalho do linho, o folclore e a gastronomia com a participação da Confraria Gastronómica dos Milhos.
Esta foi uma boa oportunidade para a divulgação das riquezas que o concelho tem para oferecer.
Esperemos que continuem.

quinta-feira, 5 de março de 2009

II Fim-de-semana Gastronómico


Vai decorrer no próximo fim-se-semana o II Fim-de-semana Gastronómico de Ribeira de Pena. Organizado pela Câmara Municipal em conjunto com a Confraria Gastronómica dos Milhos, tem, precisamente, os Milhos como atractivo principal.

Fica a sugestão e o cartaz com os restaurantes aderentes.

domingo, 1 de março de 2009

Confraria Gastronómica dos Milhos na Praça da Alegria


Aconteceu este sábado, dia 28, a entronização dos primeiros confrades da Confraria Gastronómica dos Milhos. A cerimónia, que teve lugar na Igreja Matriz do Salvador, contou com a presença de várias outras confrarias, entre as quais a Confraria Gastrómica do Minho e a Confraria Báquica do Vinho Verde que a apadrinharam, e ilustres convidados, que se permitiram depois a degustar um almoço onde os Milhos foram o rei da festa. Esta entronização permitiu a eleição dos orgãos (Direcção e Assembleia), dotando a confraria das condições necessárias à sua actividade, a protecção e divulgação deste prato e da gastronomia regional. Há agora condições para uma dinamização desta área tão importante para o desenvolvimento local, sendo que é uma das maiores riquezas de Ribeira de Pena


A Confraria estará presente no próximo dia 4 (Quarta-feira) no programa matinal Praça da Alegria da RTP1.

Ribeira de Pena poderá ter mais equipas de sapadores

Fica a notícia do jornal A Voz de Trás-os-Montes em:

http://www.avozdetrasosmontes.com/noticias/index.php?action=getDetalhe&id=3130

domingo, 22 de fevereiro de 2009

REAL TERTÚLIA DE PENA - Comunicado


O início de 2009 proporcionou aos membros da Real Tertúlia de Pena a honrosa presença do Professor João Ferreira, professor titular aposentado da Universidade de Brasília com origens em Agunchos, agraciado em 2006 com a Comenda da Ordem do Infante D. Henrique pelo então Presidente da República portuguesa.

Só esta característica já revela a importância da sua opinião, mas a sua formação em Filosofia, o seu longo currículo cheio de experiência e reflexão, cujo resumo se apresenta em anexo, e a condição de ribeirapenense que, apesar de longe, está atento à evolução sua terra natal, revelaram-se de grande contributo para a reflexão construtiva sobre Ribeira de Pena, que a Tertúlia tem vindo a desenvolver, permitindo a análise através de uma visão diferente.
Deste encontro resultaram duas conclusões essenciais, que a Tertúlia partilha aqui com os ribeirapenenses.

Uma primeira relativa à cultura. Mais uma vez se reiterou a importância de uma dinamização cultural em Ribeira de Pena como forma de progresso. A ideia da criação de uma associação cultural surgiu novamente, agora sob a forma de uma academia, cuja constituição poderia servir como “motor de arranque” para atingir esse progresso cultural. Lembrou-se a necessidade de um levantamento sobre o saber tradicional, levantamento que deve ser efectuado junto dos ribeirapenenses mais idosos de forma a garantir a sua fidelidade e preservação enquanto identidade regional.


Uma segunda relativa à dinâmica da informação. Enquanto ribeirapenense no exterior, João Ferreira revelou-nos as dificuldades em aceder a informação constante e actualizada sobre o concelho. A importância da informação como arma para divulgação de Ribeira de Pena foi, assim, novamente discutida, propondo-se como ponto de partida a criação de um gabinete de imprensa por parte do Município. Também as restantes instituições e elites locais devem ter este ponto em atenção. Na Era da Informação devemos aproveitar as facilidades de divulgação disponíveis e trabalhar os meios de comunicação enquanto agentes de difusão da informação.


Sendo natural de Agunchos, João Ferreira trouxe-nos uma abordagem sobre a etimologia do nome da sua aldeia natal, propondo a descendência do latim aqua+uncius evoluindo depois para Agunchos, relacionando-a com a riqueza de água da aldeia. Propôs ainda o aproveitamento da riqueza patrimonial de Agunchos enquanto pólo de desenvolvimento para o concelho.


Esta reunião da tertúlia contou também com a presença de Susana Pimenta, ribeirapenense, professora de línguas a defender mestrado na UTAD sob o tema “D. Ermelinda Correia”, a professora primária de Agunchos que marcou gerações e que foi já alvo de homenagem por parte da população.


Por fim, estes convidados juntam-se aos membros da Real Tertúlia de Pena para homenagear o prezado companheiro e ribeirapenense Francisco Botelho, que há um ano nos deixou. A este grande amigo deixam um eterno abraço.

Curriculum de João Ferreira
Nasceu em Agunchos, em Ribeira de Pena, a 17 de Fevereiro de 1927.
Frequenta em Agunchos a Instrução Primária, sendo dos primeiros alunos da D. Ermelinda Correia. Faz exame da 4ª classe em Ribeira de Pena com a classificação de Distinto (como todos os alunos da professora Ermelinda!).

Continua os estudos no Colégio de Montariol, em Braga, entre 1938 e 1943. Cursa Filosofia em Braga e Teologia em Lisboa, no Seminário Franciscano. Adquire os graus de bacharelato, licenciatura e Doutoramento na Universidade Pontifícia Antoniana, em Roma.

Em Lisboa, foi professor do Instituto Superior de Línguas e Administração no ano lectivo de 1965-1966.Chega a Brasília no dia 8 de Janeiro de 1968 e inicia docência na Universidade de Brasília em 10 de Março de 1968, leccionando até à aposentadoria em 1995. Durante 20 anos foi Professor Titular da Universidade (1976-1996), título correspondente ao título de catedrático das Universidades Portuguesas.Leccionou ainda na Universidade Católica de Brasília (1997-2001) e no Centro Universitário de Brasília(1970-1975 e 2000-2005).

O Superior Tribunal do Trabalho do Brasil,com indicação do Conselho da Ordem do Mérito Judiciário do Trabalho, conferiu-lhe em 11 de Agosto de 1998, o grau de comendador da Ordem do Mérito Judiciário do Trabalho.A sua bibliografia é extensa e de referência.

Estudioso de Pedro Hispano, a ele se deve muito do que se sabe sobre o grande filósofo e único papa português.A Literatura Portuguesa deve-lhe muito trabalho de divulgação no Brasil.